11.08.2007 / A.Egli [PEA.KAE2.001]
Das Jubiläum wurde um ein Jahr von 2006 auf 2007 verschoben, infolge laufender Bauarbeiten am Käsereigebäude im Jahre 2006. Organisiert wurde ein Tag der offenen Türe mit Betriebsbesichtigung während der laufenden Produktion und natürlich einer Festwirtschaft. Es gab eine rege Beteiligung der Bevölkerung.